先日、元ジャイアンツの桑田真澄氏が来星し、野球教室を開催しました。
クライマックスは、子供と大人たちをバッテリー間に集めた桑田氏のピッチング。球の威力もさることながら、「ボール2個分、ストライクゾーンからづらします。」と言うと本当に、そのとおりに投げられる制球力に、集まった大人も子供も、たたただ感嘆でした。野球をしている息子は、大興奮。
最近は、かつての長嶋や王、田淵、江夏、あるいは原や掛布のような子供たちのあこがれの存在と
なる人物がいないといわれますが、それでもプロのピッチングを真近に見れば、子供たちの心にしっかりと焼き付くのだと思います。
クライマックスは、子供と大人たちをバッテリー間に集めた桑田氏のピッチング。球の威力もさることながら、「ボール2個分、ストライクゾーンからづらします。」と言うと本当に、そのとおりに投げられる制球力に、集まった大人も子供も、たたただ感嘆でした。野球をしている息子は、大興奮。
最近は、かつての長嶋や王、田淵、江夏、あるいは原や掛布のような子供たちのあこがれの存在と
なる人物がいないといわれますが、それでもプロのピッチングを真近に見れば、子供たちの心にしっかりと焼き付くのだと思います。
シンガポールの日本食レストランは、地元の人たちの関心と相俟って、年々、増加を一途を
たどっています。この一月間でも「大戸屋」、「つぼ八」、「和民」がオープンをしており、今後も
ラーメンの「一風堂」が10月に開業を予定しています。最近の相次ぐ日本食レストランの出店を見ると、つぎのような傾向が、よく理解できます。
1.シンガポーリアンの人たちは、日本人も好むような本格的な日本食レストランに興味を示すように
なっている →本物志向
2.以前幅を利かせた、総合日本食レストランではなく、「ラーメン専門店」や「カレー専門店」など
専門店が増えている → 嗜好の個別化
3.日本料理を食べるだけではなく、「作る」ことにも関心を持ち始めている
→欲望の昇華
正直、10年前には、日本食のブームがあったとしても、これだけ市民権を得るとは想像しませんでした。今度、我々が発刊する雑誌にも、きっと多くの賛同が得られると思います。
たどっています。この一月間でも「大戸屋」、「つぼ八」、「和民」がオープンをしており、今後も
ラーメンの「一風堂」が10月に開業を予定しています。最近の相次ぐ日本食レストランの出店を見ると、つぎのような傾向が、よく理解できます。
1.シンガポーリアンの人たちは、日本人も好むような本格的な日本食レストランに興味を示すように
なっている →本物志向
2.以前幅を利かせた、総合日本食レストランではなく、「ラーメン専門店」や「カレー専門店」など
専門店が増えている → 嗜好の個別化
3.日本料理を食べるだけではなく、「作る」ことにも関心を持ち始めている
→欲望の昇華
正直、10年前には、日本食のブームがあったとしても、これだけ市民権を得るとは想像しませんでした。今度、我々が発刊する雑誌にも、きっと多くの賛同が得られると思います。
シンガポール初のカジノが、今年末から来年早々の開業に向けて、急ピッチで24時間体制の建設が続いています。夜、建設現場で煌々と光る明かりを見ると、シンガポールの覚悟を感じます。
一方で中国人のディーラーが、2万人も今年末までにシンガポールに移り住むと報道をされています。
外国人に頼るカジノができて、本当にシンガポーリアンの雇用が守られるのか、疑心暗鬼のシンガポーリアンも多いようです。マカオのカジノは、土・日以外、平日は半日の営業。ユニバーサルスタジオもでき、ファミリーで楽しめるシンガポールのカジノであれば、こうした不安は杞憂で終わるのか。
いずれにしろ、来年のシンガポールが注目されます。
一方で中国人のディーラーが、2万人も今年末までにシンガポールに移り住むと報道をされています。
外国人に頼るカジノができて、本当にシンガポーリアンの雇用が守られるのか、疑心暗鬼のシンガポーリアンも多いようです。マカオのカジノは、土・日以外、平日は半日の営業。ユニバーサルスタジオもでき、ファミリーで楽しめるシンガポールのカジノであれば、こうした不安は杞憂で終わるのか。
いずれにしろ、来年のシンガポールが注目されます。
華南地区での5日研修を終えました。
これからシンガポールに戻ります。
前にも言いましたが、同じ5日間連続でも、「ただ聴き続ける」という待ちの姿勢で5日間を過ごせば
経験はありませんが、おそらくかなり辛いものでしょう。
仕事も同じですが、自主的に取り組むからこそ有意義なものです。
ユニクロの柳井社長も、「店長は出世の手段ではない」と言っておられました。
現地法人の社長も同じです。「現地法人の社長も出世の手段」ではありません。
経営という面では、本社の社長と対等です。そうした会社が活力があると思います。
これからシンガポールに戻ります。
前にも言いましたが、同じ5日間連続でも、「ただ聴き続ける」という待ちの姿勢で5日間を過ごせば
経験はありませんが、おそらくかなり辛いものでしょう。
仕事も同じですが、自主的に取り組むからこそ有意義なものです。
ユニクロの柳井社長も、「店長は出世の手段ではない」と言っておられました。
現地法人の社長も同じです。「現地法人の社長も出世の手段」ではありません。
経営という面では、本社の社長と対等です。そうした会社が活力があると思います。

